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台灣史

曹銘宗 食說台灣 : 剝皮魚之紅燒 20201009

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台灣史

(影)桃園市蘆竹區營盤里 : 營盤坑古道拾遺 20201004

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曹銘宗 食說台灣 : 番薯粿·煎赤赤

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台灣史

曹銘宗 食說台灣 : 虱目魚之工作魚

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曹銘宗 食說台灣 : 台語「頭」的音thâu,為什麼「饅頭」的音bán-thô,thâu變成了thô?

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翁佳音 老番的台灣史 : 北部馬賽族

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曹銘宗 食說台灣 : 浪人鰺(牛港鰺)之大魚吃鳥 20200928

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曹銘宗 食說台灣 : 荷包蛋的定義 20200928

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老番的台灣史 : 臺灣固有傳統的燒酒 20200924

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曹銘宗 食說台灣 : 挑西瓜的方法 20200924