「I tell you you are a fXXking bXXch!」(我想如果我把英文完整拼音寫出來，應該會被臉書警告)
這是今年6/21在諾亞方舟慈善愛心晚宴上，Impromptu by Paul Lee 餐廳的主廚Paul Lee 李皞用最髒的英文辱罵我的話，他在活動尾聲我正在場內跟客人敬酒時，突然衝過來罵我，我很驚訝的請他放尊重，但是他開啟了髒話話匣子罵不停，我叫他滾開，然後轉身往前走，沒想到他竟然追過來，當著我同事們還有部分客人的面前繼續辱罵，直到我說要叫保全，他才踹了裝置物離開會場。
我把客人送完，因為很多人沒看到不知道，當天又是公益活動，晚宴很成功，募款達標，我不想破壞溫馨美好的氣氛，所以隱忍著做完我該做的工作。
我的同事們也是秉持著專業撤完場，但是他們覺得受了委屈，公司義務不收費執行這場公益晚宴，大家全心投入跟著我做好事，沒想到發生了李先生莫名辱罵事件，他們覺得罵我就等於罵公司，連帶著他們也被汙辱了，活動後大家都很洩氣，疑惑著為什麼善心付出要遭受這種待遇？為此我還鼓勵他們：我們是為了做好事而來，而我們也的確完成了一件美好的事。
我自己省思過為何他要罵我？
Paul Lee是協會邀請的主廚，我是協會邀請的發起人，並且接受委託義務承辦，在籌備的過程中，他以去年是發起人的經驗，給予我們很多的指教，但我們承辦過眾多一線精品晚宴經驗豐富，也許沒有採納他的每一個建議導致他的不滿。
而我自己只與他在活動前幾天開過一次會議，當時我們討論到請他幫食物過敏或吃素的客人(不到五位)另外準備菜色，但是他堅持不肯，我說應該要尊重捐款認席的客人需求，並且用其他主廚都答應了來說服他。
不管我猜測的原因如何，他的作為都讓我匪夷所思。
這不是一個商業活動，李先生也不是我的客戶，更何況整個活動義務協力的單位很多，大家都互相幫忙分工合作，我不明白為什麼要在前期溝通及當天為難我的同事，甚至最後來辱罵我？這是一個愛心慈善活動，他一直說主廚和菜色不重要，重點是毛孩子的未來，活動及宣傳都很成功，到底為何他要罵一起投入公益的夥伴？
為什麼我要寫出來？
有人勸我不要理會就好，但這是一般鄉愿的處世之道，我思考著，是不是每個人都選擇息事寧人，所以就縱容了他人可以任意而為欺負別人？他在公開場合公然侮辱他人，這明明是錯誤的行為。
為什麼我要現在寫出來？
我其實已經等了兩個月，仍然沒有任何一聲道歉，也沒透過誰來致意。我不知道有沒有任何人對他曉以大義，告訴他這是不對的，我想是沒有，大家還是本著禮數尊敬他，所以他可能不在乎吧，也許我也不是被他公然侮辱的唯一一人。
那就由我來告訴他吧！
李皞先生，在獲得米其林星星和成就的同時，希望你能明白，尊重他人、有禮貌是做人的基本道理。
原文出處 岳啟儒 一人份的勇氣