雲林縣口湖鄉水井村是雲林最邊陲的地帶，由於全村被湖泊環繞，使得村子的布局有如「井」字，故被稱為水井村。
水井村緊鄰台灣海峽造成土壤偏鹹，再加上全年風大，使得此村不適合栽植作物。近百年來，水井村民為了討生活必須離鄉背井工作，老一輩人的鑿井技術讓水井村成為台灣知名的鑿井村之一，代代相傳的技術使得鑿井業成為水井最普遍的行業，全盛時期村裡有一半以上的人口從事鑿井相關事務。有的師傅甚至協助台灣鑿井龍頭台糖鑿井隊開鑿地下水，因為技術高超而獲得美名。雖然鑿井業收入頗豐，但必須長年離鄉背井、沒日沒夜的工作，是一般人無法理解的工作型態。
隨著地下水開發的管制，鑿井業日漸萎縮，目前水井村從事鑿井的人口不到十人，且僅剩一戶仍繼續傳承鑿井技術。水井村從早期的人工鑿井到現在的機械鑿井，見證了台灣地下水開發技術與態度的轉變。雖然現在自來水看似普及，但仍有些田地是水抵達不到的地方、農民沒水灌溉，鑿一口井依然是維生所需。
導演｜黃威勝
台灣新竹人，畢業於東海大學。曾任明日報、壹週刊攝影記者，長期關注人與土地間的故事。紀錄片作品包括《西索米 陪他到最後》、《蒸汽消散》等均獲國內外影展肯定。現任鏡電視藝文中心攝影記者。
原文出處 鏡新聞
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每一滴水都得來不易。
前年，在台灣最缺水的時候，我們在雲林縣水井村跟著家傳三代的鑿井人一起鑿了一口井，在鑽頭上上下下與東北季風的呼嘯間，見證了鑿井業的起起落落，甚至，可能是最後一代鑿井人。做這一行，錢來得快也去得快，生活與健康也往往跟爆肝式的作息一起葬送。
鑿井大哥笑著說：「這一行像乞丐，走到哪、做到哪、睡到哪。」需要鑿井之處必定是荒原，無法遮陽避雨，一旦開鑿就不能休息，必須不眠不休的忍受風吹日曬。
謝謝所有的受訪者，在採訪拍攝期間見識到最孤絕的工作情境，也感受到最澎湃的餐桌。雲林海口人的熱情鎮得住風狂的東北季風。
文字出處 Lily Huang