致力於推廣「生酮飲食」、「細胞分子矯正醫學」的醫師謝旺穎，2月13日因肝膿瘍引起嚴重腹腔發炎，導致敗血性休克，離世時年僅45歲。謝醫師的妻子廖書嫻在他的臉書沉痛提醒大家，「營養素及飲食方式能讓你身體平衡，能支持你更好的對抗疾病，但千萬別忽略了即時適當的治療。」
廖書嫻在文中寫道，去年（2018年）10月，謝旺穎出現肝膿瘍，「仰仗著充足營養素對身體的支持，讓他忽略了細菌感染的危險性，」病況就隨著他的免疫力，反反覆覆。但2個月下來，除了變瘦，謝醫師自己不覺得有特別不適。
今年1月，再次就醫診斷是「腹腔發炎」，緊接著過年期間，謝旺穎也放下了對感染的警戒心，「但短暫的放鬆，給了體內細菌大好的反撲時機。」2月9日，抽血檢查發現白血球指數異常飆升，雖然當天儘速就醫，嚴重的腹腔發炎仍導致敗血性休克，最後短短4天內，撒手人寰。
細菌感染引起，不治療恐導致敗血性休克
「會產生肝膿瘍，表示身體免疫系統功能下降，45歲得肝膿瘍（的病例）真的很少、很少。」敦仁診所院長蕭敦仁醫師說。
林口長庚醫院內科部長、前台灣肝臟研究學會秘書長林俊彥也解釋，肝膿瘍大部分是細菌感染引起，有可能是外傷讓細菌有機可趁，也可能是由腸胃道進入血液，最後細菌都經由血液循環進入肝臟「住下來」、繼續繁殖，形成肝膿瘍，進而破壞肝細胞。
還有一種常見情況是膽道出現問題，例如膽道結石、周邊膽管阻塞，也容易孳生細菌，一旦細菌增多，就可能變成肝膿瘍。
林俊彥表示，多數患者初期沒有明顯症狀，可能只會感到疲倦、發燒、胃口不佳、右上腹不太舒服，通常還是要透過醫師進行理學檢查，包括抽血或超音波檢查，才能確診。他也提醒，如果持續不理會，讓細菌繼續滋長、肝膿瘍越來越大，就有可能演變為菌血症，導致敗血性休克，危及生命。
標準治療：抗生素＋膿瘍引流
一般肝膿瘍的治療則是使用抗生素和引流膿瘍，比較嚴重會需要開刀引流。林俊彥表示，肝膿瘍就像毛囊炎、青春痘，當毛囊發炎，形成小小膿瘍，也需要製造一個破口將細菌引流出來。
蕭敦仁也表示，膿瘍引流後，很快就會退燒，可以再配合施打抗生素；但如果不接受治療，細菌繼續往外擴散，可能變成敗血症；如果膿瘍的位置在肝臟邊緣，膿瘍很可能破掉，細菌進入腹腔引起腹膜炎，最後也可能導致敗血性休克。
常見於免疫力低下，年輕患者少見
林俊彥強調，肝膿瘍其實並不常見，而且比較容易出現在免疫力低下的人，例如糖尿病患。而且只要接受治療，治癒率相當高，並不是個棘手的疾病。
蕭敦仁也訝異謝旺穎醫師年紀輕輕就得到肝膿瘍，甚至因此奪命。
他表示，胃腸道與食物並非完全無菌，特別是大腸中的菌叢數量高達身體細胞數量的10倍，也因此人體7成的免疫系統佈建在腸道，可視為抵抗細菌入侵的第一道關卡。若腸道免疫系統未能阻擋細菌入侵，細菌會經由肝門靜脈進入肝臟，而肝臟也有強大的免疫細胞會將入侵的微生物，包括細菌、病毒一併消滅，可視為人體抵擋細菌入侵的第二道關卡。
因此，得到肝膿瘍代表免疫力出問題，免疫系統在腸道和肝臟兩道關卡都失守，才會讓細菌得以著床，慢慢發展成膿瘍。
醫師：生病當下，先治療再求養生
謝旺穎的食療是否導致病情加重？目前仍有爭論。萬方診所院長周詮量在媒體投書表示，謝旺穎採用補充營養、「排毒」而不使用抗生素，但現在主流西醫百年來歷經無數次的實驗，小眾「另類療法」則沒有大規模的試驗、沒有國家級的認可，其實充滿危險。
蕭敦仁也表示，尚且不論謝旺穎醫師的另類療法、也不清楚他的執行情況，不過可以確定的是，「養生、預防」與「治病、治療」是不同的概念，養生只是輔助，但生病了就代表免疫力下降，一旦知道自己有肝膿瘍，就該接受標準療法，等到疾病、肝膿瘍治療好，再去思考如何養生會是比較妥當的方式。