家樂福宣布,在林口A7站新開龜山文青店,新型態「居玩型超市」今正式開幕亮相,全店設計超過1000坪購物空間,是目前家樂福超市店型擁有全台最大700坪購物中心面積的分店,且超市區域也為一般兩倍大的330坪門店,期待能更強化在地居民需求,購物之餘更有微放風的遊玩效果。
除了開闢新疆土外,家樂福超市近250家門店也全面改裝完畢,強化了門店的休息區、烘焙、部分超市也加入藥局等;法國大股東計畫出售台灣家樂福,仍持續改裝超市、開新店,強化經營與消費者關係,進而提升談判籌碼。
家樂福整合量販經驗與近半年的超市觀察,特別公告了「鮮、煮、巧」的超市經營三點訣,第一、「生鮮精緻度」顧客在意度高,家樂福尤其發現雞蛋、牛奶是超市的長銷產品,長期推廣的非籠飼雞蛋及透明鮮乳,更是超市的熱門選項,可見超市客群在意精緻度大於價格,家樂福亦將嚴選生鮮系統,高品質的生鮮產品引進超市,量販更成為超市的衛星倉,支援超市後場,讓生鮮都能維持最佳狀態。
第二、傳統「煮飯秘器」銷量佳,透過銷售數字發現,包含剝皮辣椒、樹子這類傳統市場熱賣的產品,在超市也超越量販銷售3倍,尤其網友激推的福松金蓋剝皮辣椒更是聖品,推測為消費者遇到烹飪需求用品會以超市就近購買。
第三、「家庭需求更輕巧」,超市相較量販輕巧包裝更具吸引力,其中從酒類產品可以看得出端倪,300毫升、500毫升的產品深受消費者喜愛,家庭日用品也有同樣的趨勢。
這次家樂福在林口A7站新開龜山文青店,超過1000坪新型態「居玩型超市」,包含一般超市兩倍的330坪超市門店,門店有接近微型量販的超過7500類品項陳列,更特別呼應超市的銷售特性,強化了門店內部的生鮮區域,生鮮陳列超過30%,雜貨區域特別精選了小包裝的產品,進口區小瓶罐裝酒類就是一大特色,門店內亦設置更完整的休憩空間,更設有親子遊憩區域。