電影【烘焙家之味】改編自金獎小說家梅厄沙萊夫的暢銷書《以掃》。梅厄沙萊夫擅長描寫以色列移民的愛恨情仇，被譽為「以色列文學文化的財富」。
本片為俄國、以色列、英國跨國製作，由坎城影展最佳導演巴維隆金執導，找來以色列金獎影帝歐艾希肯納茲、曾經獲得奧斯卡提名的男星哈維凱托，以及近期以Netflix迷你影集【出走布魯克林】備受關注的希拉哈斯，同場飆演技。
其中以歐艾希肯納茲所飾演的作家以掃，在離鄉多年後重返故鄉，與哈維凱托所飾演的失智老父親之間，愛恨交織的情感令人最為動容。
對於此次演出，哈維凱托坦言，自己在接到邀約後二話不說便決定演出，除了本來就很希望有機會與導演巴維隆金合作，這個相當國際化的劇組更是深深吸引他。
多年在好萊塢耕耘的哈維進一步表示：「我一直希望每個國家都可以拍出屬於他們自己的故事，並將作品分享給世人。然而現在美國好萊塢電影仍是世上的主流，這也減少了多元文化交流的機會，因此這次能受邀演出這部以色列電影，我非常開心！」
1991年四十歲的巴維隆金以電影處女作【藍色計程車】一舉拿下當屆坎城影展最佳導演獎，可說是蘇聯解體後，最有影響力的俄國電影人之一。
此次新作【烘焙家之味】是他的首部英語發音作品，將鏡頭對準以色列移民家庭的愛恨情仇。
他表示，自己看完原作小說《以掃》後，感受非常特別，儘管自己身處遙遠的俄國，卻仍對這個發生在以色列的故事感同身受，於是便主動與作者梅厄沙萊夫接洽，著手進行改編事宜。
而本片也是梅厄沙萊夫首部被影像化並搬上大銀幕的作品，對此他也感動表示：「所有作家都喜歡以愛與死、回憶與鄉愁，激情與孤獨為題材，而這部作品則可說是集以上所有元素於一身。」本片將於7月14日在台上映。
年過四十的以掃是旅居美國的暢銷作家，他的作品多半圍繞著烘焙與麵包的幸福故事，廣受女性讀者的歡迎。
然而，儘管坐擁財富與名氣，他卻始終覺得內心缺了一角。直到某夜，他接到一名神秘女子的來電，對方以微弱的氣息呼喊著：「我需要你，請快回來。」
熟悉的聲音讓他想起塵封已久的過往。於是，以掃選擇踏上闊別多年的故鄉耶路撒冷。
回到老家的以掃，眼見昔日堅守傳統猶太精神的威嚴老爸已經失智，凡事順從卻嚮往自由的慈母也早已離世多年；世代經營的烘焙坊已交由本該是雙胞胎弟弟，卻陰錯陽差晉升為長子的雅各接棒；當他站在充滿香氣的烘焙坊，回想起昔日一家四口一起做麵包的日與夜，有爭吵、有歡笑。但最令他無法忘懷的仍是那個夜裡，他親眼看見發生在烘焙坊裡的秘密，攸關他心愛的女人，迫使他離鄉背井的不堪往事再度湧上心頭…
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