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日本將建構顧客防疫反饋回報的餐飲店認證系統 20210702


日本政府7月2日發佈消息稱,為了提高餐飲店武漢肺炎防疫對策,第三方認證制度的實效性,將構建讓顧客反饋店舖狀況的新的問卷調查系統。

日本中央政府將彙總手部消毒、顧客間距、口罩佩戴狀況、換氣4個項目的信息,與都道府縣共享,若有問題,就敦促進行改善。最早在本月內啟動。

將在預約網站Tabelog、Gurunavi、Hot Pepper開設回答頁面。顧客在餐飲店就餐後,對座位間距是否足夠、是否提醒在非用餐時戴口罩等回答“是”或者“否”,在1~5分的範圍內打分。將做成不在網站上留下信息的形式,中央政府分析收集的數據後,與都道府縣共享,活用於指導餐飲店做出改善等。

日本政府認為許多人一起用餐是疫情擴大的原因之一,一貫採取嚴厲措施,例如要求縮短營業時間和停止提供酒類等。

對於目前東京和大阪等適用“防止蔓延等重點措施”地區的餐飲店,僅限獲得認證的店舖、或者是採取同等防疫對策的店舖提供酒類至晚上7點。

對於切實貫徹防疫對策的店舖,也開始了措施差異化的嘗試。

認證制度由山梨縣單獨開始實施,中央政府正在推進向全國普及。採取由地方政府對防疫措施妥當的店舖給予認定的機制,目前在37個都道府縣被採用。

關於新系統的目的,經濟再生擔當相西村康稔2日在記者會上說明稱:“為了切實評價餐飲店的努力並給予回報,也需要保證制度的質量。”

原文出處 共同社