粽子是越南人過年及拜拜的時候吃的。
越南粽口味與台式粽截然不同，南越粽為長柱型，包得像火腿一樣粗，用烤過的芭蕉葉或荷葉包覆。
北越粽是正方形，用荷葉層層包覆，內層再放上一張月桃葉去蒸，餡料吸入芬芳葉香。
「南越粽包糯米、綠豆泥、豬肉，過年、祭祖才吃；北越方形粽方形象徵田地，用方粽拜拜祭祀，有感謝天地意味。」
越南在端午節這一天不放假，而且也不吃粽子。越南五月初五日是「殺蟲節」，吃糯米酒釀，象徵清理一整年的體內害蟲，其習俗與傳統端午驅瘟去疫概念吻合。
包香蕉餡的越南甜粽很普遍，算是越南人的日常點心。真正會在端午節吃的是小巧甜粽，內餡使用甜糯米、綠豆沙，可沾蜜或砂糖吃，因為體積小，用竹葉包。