新北市大台北果菜市場攤商「重寧海鮮號」販售羊肉，因價格相較低廉，被爆是「假羊肉」，攤商負責人楊姓女子昨已被法院裁定羈押，新北地檢署23日也曾到花蓮抽驗上游肉品加工廠。花蓮縣衛生局表示，肉品已在今天寄出化驗，要釐清「羊肉」肉品成分是否參雜其他動物成分，預計結果7天後出爐。
新北地檢署偵辦重寧海鮮號被爆出疑似販賣假羊肉，23日會同花蓮縣衛生局、花蓮縣警察局等單位前往位於花蓮市的上游肉品工廠抽查，共抽驗「羊肉捲」等產品共2件，今天已將肉品寄送檢驗單位，檢驗羊肉卷產品是否確實含有羊肉成分？或摻雜動物性成分牛、豬、雞及魚，預計7天可得檢驗結果。
花蓮縣衛生局表示，該上游廠是生產重組肉的合法肉品工廠，如肉品成分有清楚標示含有豬肉，就沒有問題，是否違規還需要透過化驗，釐清重組肉品的動物性成分是否與標示不符？有無摻雜其他未標示的成分。
原文出處 自由時報